Tarte aux abricots simplissime

Bonjour les gourmandes et les gourmands,

Je tenais à partager avec vous une recette de tarte aux abricots hyper simple !

Elle est très rapide à faire et tout simplement inratable.

Par ailleurs, quoi de mieux que de profiter des bons fruits de saison que sont les abricots, c'est l'été il faut en profiter !

Pour cette recette vous aurez besoin de :

• 20 abricots (ou plus selon vos goûts) plutôt mûrs

• 1 pâte feuilletée

• 1 poignée de noisettes

• 1 sachet de sucre vanillé (ou une cuillère à soupe de miel)

La tarte avant cuisson

C'est très simple :

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Coupez les abricots en petits morceaux, en quartiers assez fins par exemple.

Disposez la pâte feuilletée dans votre moule à tarte et ajoutez-y les abricots.

Saupoudrez le tout avec le sachet de sucre vanillé (ou avec la cuillère à soupe de miel) pour que cela caramélise à la cuisson.

Enfin ajoutez les noisettes concassées sur l'ensemble des abricots.

Mettez la tarte au four pendant 25-30 minutes : c'est prêt !

Les noisettes apportent une belle touche de craquant !

Voilà donc une recette hyper simple que vous pouvez adapter à d'autres fruits.

N'hésitez pas à me dire dans les commentaires si vous avez reproduit la recette.

Emilie