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Mes Japonismes

  • Photo du rédacteur: lifeismiam
    lifeismiam
  • 22 nov. 2018
  • 4 min de lecture

Hello les amis,


Je suis heureuse de vous retrouver aujourd'hui pour un article un peu particulier.

De juillet 2018 à février 2019, se tient une grande saison culturelle à Paris appelée Japonismes 2018.

Cette saison culturelle a lieu dans le cadre du 160ème anniversaire des relations diplomatiques entre le Japon et la France.

Il y a donc une série d'expositions, de spectacles, de colloques et autres qui se déroulent à Paris durant six mois.


Japonismes 2018 tombe à pic pour moi car je pars au Japon en mai 2019 pour la première fois ! C'est donc l'occasion de connaître un peu plus la culture japonaise et de préparer ce voyage que j'attends avec impatience !


Qu'est ce que le Japonisme ?


Le japonisme est l'influence de l'art et de la civilisation japonaise sur les artistes français et occidentaux.


Dans cet article, je voulais vous présenter "mes japonismes", c'est-à-dire mes coups de coeur de la culture japonaise, au sens large bien sur !


Je me suis intéressée assez tard à la culture japonaise, je n'étais pas une adolescente spécialement intéressée par les mangas ou l'univers kawai ...


1. La littérature


C'est grâce à la littérature japonaise que j'ai commencé à m'intéresser au Japon, et plus particulièrement grâce à un auteur : Haruki Murakami.


Haruki Murakami est un auteur japonais contemporain, son œuvre est immense et absolument géniale ! Je n'ai évidemment pas eu l'occasion de lire tous ses romans mais j'en ai lu une bonne partie.

Je vous recommande vivement : Kafka sur le rivage, L'Incolore Tsukuru Tazaki et ses années de pèlerinage et Autoportrait de l'auteur en coureur de fond.

Pour les autres auteurs, je me laisse porter par mon instinct dans une librairie et je suis rarement déçue. La littérature japonaise est, je trouve, une littérature à la fois délicate en ce qu'elle ne brusque pas le lecteur ne les personnages mais aussi très forte dans les histoires et les émotions qui s'en dégagent. Même si les auteurs ont chacun leur style et même si les histoires sont différentes, je retrouve toujours avec plaisir ces caractéristiques.

J'ai par exemple aimé :

- Le Grondement de la montagne de Yasunari Kawabata

- Les Délices de Tokyo de Durian Sukegawa

- Dogra Magra de Kyūsaku Yumeno

Laissez vous tenter par la littérature japonaise, vous ne le regretterez pas.


2. La nourriture


Quand on pense nourriture japonaise on pense souvent aux sushis et aux brochettes de viandes que l'on trouve un peu à tous les coins de rues. Mais la nourriture japonaise est bien différente de ce que l'on trouve dans ces "fast-foods japonais".


Les sushis. Au Japon, on ne trouve pas des sushis n'importe où et c'est un vrai art culinaire. Les "vrais" sushis sont assez chers et sont réalisés avec une grande variété de poissons (saumon, thon, daurade, seiche ...).

Si vous voulez une bonne adresse de sushi à Paris, je vous conseille Foujita,41, Rue Saint-Roch, 75001 Paris.

Une belle table bien remplie chez Foujita

Les ramens sont constitués d'un bouillon, de nouilles et de viandes. C'est un met absolument délicieux dont les japonais raffolent. Contrairement aux sushis, c'est un plat qui est mangé quotidiennement au Japon.

J'ai eu l'occasion de déguster mon premier ramen chez Kodawari Ramen, 29 rue Mazarine, 75006 Paris, et ce  fut une superbe expérience : la nourriture est succulente et le lieu est génial !

Un bon ramen de chez Kodawari Ramen

Les dorayakis ressemblent à des pancakes, mais à l'intérieur on trouve une pate d'haricots rouges sucrés. Cela peut paraître bizarre mais c'est un délice absolu. Cette petite pâtisserie japonaise présente l'avantage de ne pas être trop sucrée mais reste tout de même très gourmande.

Pour en manger vous pouvez vous rendre chez Aki, 11 B rue Sainte Anne, 75001 Paris  ou chez Tomo, 11, Rue Chabanais, 75002 Paris.


Le Dorayaki de chez Tomo

Le Dorayaki de chez Aki

La gastronomie japonaise est très riche et je vous ai présenté un petit aperçu de ce j'ai testé et aimé.


3. Terrace House


Terrace House est un programme télévisé japonais qui a été repris par Netflix il y a quelques années. Pour vous décrire en quelques mots ce qu'est Terrace House : c'est une télé-réalité à l'opposé de Secret story et consorts.


A chaque saison, on suit 6 jeunes japonais (3 filles et 3 garçons), ils vivent dans une belle maison mais chacun garde son activité professionnelle initiale : ils travaillent, voient leurs amis et des personnes de l'extérieur peuvent rentrer dans la maison.


On observe les interactions entre les 6 jeunes : les amitiés, les amours, leurs façons de vivre. C'est extrêmement intéressant car les japonais sont très différents de nous : ils sont calmes, ils règlent les choses en se parlant, ils sont des acharnés de boulot et les relations amoureuses sont très lentes à démarrer.


Ce programme est appréciable car on ne sent pas voyeur comme on peut l'être avec d'autres télé-réalités classiques.


Si vous aimez le Japon et que vous comptez y aller prochainement, je vous conseille de regarder Terrace House, cela vous apprendra beaucoup sur la culture japonaise !

> Pour voir la bande-annonce : c'est ici !


Je vous invite à suivre mon compte Instagram Life is Miam  pour découvrir avec moi des petites adresses japonisantes !


Qu'est-ce que le Japon évoque pour vous ? N'hésitez pas à me dire ça en commentaire !


Emilie

 
 
 

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